Prabhat Vaibhav,Digital Desk : गर्मियों की तपती धूप में जब सूरज आग बरसाता है, तो प्रकृति हमें ब्लैकबेरी का फल देती है। यह खाने में जितना रसीला और स्वादिष्ट होता है, सेहत के लिए भी उतना ही फायदेमंद होता है। आयुर्वेद में इसका विशेष महत्व है। यह पाचन तंत्र को मजबूत करने और शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है। ब्लैकबेरी सबसे पहले भारतीय उपमहाद्वीप में उगाई गई थी। पौराणिक कथाओं में इसका जिक्र मिलता है। आयुर्वेद में ब्लैकबेरी का विशेष स्थान है। इसके फल के साथ-साथ पत्तियों का भी इस्तेमाल कई तरह की आयुर्वेदिक दवाइयों को बनाने में किया जाता है।
आपको बता दें कि जामुन का वैज्ञानिक नाम 'सिजीजियम क्यूमिनी' है। यह स्वाद में मीठा और खट्टा होता है और इसे आमतौर पर नमक के साथ खाया जाता है। इसमें ग्लूकोज और फ्रुक्टोज के दो मुख्य स्रोत होते हैं। इसके अलावा यह अन्य फलों की तुलना में कम कैलोरी प्रदान करता है।
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन (अक्टूबर, 2022) में प्रकाशित एक रिपोर्ट में कहा गया है कि जामुन का उपयोग विशेष रूप से मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप और मोटापे जैसी समस्याओं के उपचार में किया जाता है। इस वजह से जामुन मेटाबोलिक सिंड्रोम नामक स्थिति में भी फायदेमंद हो सकता है।
जामुन पाचन के लिए बहुत फायदेमंद है।
जामुन में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन में मदद करता है और कब्ज, सूजन और एसिडिटी जैसी समस्याओं से बचाता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो त्वचा को स्वस्थ रखने और झुर्रियों को कम करने में मदद करते हैं। इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस भी होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है। इससे ऑस्टियोपोरोसिस और हड्डियों के कमजोर होने का खतरा कम होता है।
जामुन थालिया पाउडर के फायदे
इसके अलावा इसके बीज भी किसी वरदान से कम नहीं हैं। बड़े-बुजुर्ग अक्सर बीजों को न फेंकने की सलाह देते हैं। बीजों को फेंकने की बजाय उन्हें साफ बर्तन में इकट्ठा करके धूप में सुखाना और फिर उनके पाउडर का सेवन करने से मधुमेह के रोगियों को काफी राहत मिलती है। इसके पाउडर का सेवन करने से ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है और शरीर डिटॉक्स भी होता है। स्वस्थ रहने के लिए समय-समय पर शरीर को डिटॉक्स करना बहुत जरूरी है। रोजाना जामुन के बीज के पाउडर का इस्तेमाल करके शरीर को डिटॉक्स किया जा सकता है। इसका सेवन करने से शरीर में जमा गंदगी बाहर निकल जाती है।
