Prabhat Vaibhav,Digital Desk : पीनट बटर एक सुपरफूड है जिसका स्वाद न सिर्फ़ लाजवाब होता है, बल्कि इसे सेहत के लिए भी वरदान माना जाता है। चाहे आप वज़न कम करना चाहते हों या मसल्स बनाना चाहते हों, पीनट बटर आपको दोनों ही लक्ष्यों को हासिल करने में मदद कर सकता है। यह मूंगफली से बनता है और इसे शहद या कभी-कभी हल्के स्वीटनर से मीठा किया जाता है। इसका टेक्सचर क्रीमी होता है और यह ब्रेड, चपाती या ओट्स के साथ बहुत अच्छा लगता है। तो आइए जानते हैं रोज़ाना पीनट बटर खाने के क्या फायदे हैं और यह वज़न कम करने या मसल्स बनाने में कैसे आपकी मदद कर सकता है।
मूंगफली का मक्खन मांसपेशियों की वृद्धि में कैसे मदद करता है?
अगर आप जिम जाते हैं या मांसपेशियां बनाना चाहते हैं, तो आपको प्रोटीन की ज़रूरत होती है। पीनट बटर प्रोटीन से भरपूर होता है, जो मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत के लिए ज़रूरी है। सिर्फ़ दो बड़े चम्मच पीनट बटर से लगभग 8 ग्राम प्रोटीन मिलता है। आप इसे ब्रेड, ओट्स, स्मूदी या शेक में मिलाकर वर्कआउट से पहले या बाद में ले सकते हैं।
मूंगफली का मक्खन वजन घटाने में कैसे मदद करता है?
पीनट बटर न केवल मांसपेशियों के विकास के लिए, बल्कि वजन घटाने के लिए भी फायदेमंद है। इसमें मौजूद स्वस्थ वसा आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराती है, जिससे आप ज़्यादा खाने से बचते हैं। इसके सेवन से भूख नहीं लगती और आप अस्वास्थ्यकर स्नैक्स खाने से बचते हैं। यह स्वस्थ चयापचय को भी बनाए रखता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
हर दिन मूंगफली का मक्खन खाने के क्या लाभ हैं?
1. पीनट बटर में स्वस्थ वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं। अगर आप काम कर रहे हैं, पढ़ाई कर रहे हैं या व्यायाम कर रहे हैं, तो यह नाश्ते का एक बेहतरीन विकल्प है। इसे ब्रेड के साथ खाने से आप पूरे दिन ऊर्जावान महसूस कर सकते हैं।
2. रोज़ाना पीनट बटर खाना आपके दिल के लिए भी अच्छा है। मूंगफली में पाए जाने वाले असंतृप्त वसा शरीर में एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। यह एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में भी मदद करता है, जिससे दिल की सेहत अच्छी रहती है। यह हृदय रोग से बचाव में भी मदद कर सकता है।
3. पीनट बटर खाने से न सिर्फ़ प्रोटीन और वसा मिलती है, बल्कि कई ज़रूरी पोषक तत्व भी मिलते हैं। पीनट बटर विटामिन ई, विटामिन बी6, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे ज़रूरी पोषक तत्व प्रदान करता है।
4. प्रतिदिन मूंगफली का मक्खन खाना त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद है, और यह मस्तिष्क और चयापचय, मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक है।
5. रोज़ाना पीनट बटर खाने से शरीर से फ्री रेडिकल्स बाहर निकलते हैं, इम्यून सिस्टम मज़बूत होता है, त्वचा स्वस्थ रहती है और बढ़ती उम्र के निशानों को धीमा करता है।
