Prabhat Vaibhav,Digital Desk : नवरात्रि के नौ दिनों का व्रत शरीर को शुद्ध करने, पाचन तंत्र को आराम देने और मन की शांति पाने का एक बेहतरीन अवसर है। हालाँकि, व्रत के दौरान सही और गलत खाद्य पदार्थों का चुनाव करना बेहद ज़रूरी है। गलत खाद्य पदार्थ खाने से थकान, कमज़ोरी और ऊर्जा की कमी हो सकती है। इसलिए, यह जानना ज़रूरी है कि किन चीज़ों से परहेज़ करें और क्या खाएं।
व्रत के दौरान खाएं ये चीजें
फल और सब्ज़ियाँ: केला, सेब, पपीता, शकरकंद, कद्दू और कुम्हड़ा। ये ऊर्जा प्रदान करते हैं और पाचन में सहायक होते हैं।
साबुत अनाज: गेहूं के आटे, साबूदाने का इस्तेमाल दलिया बनाने में किया जा सकता है। इससे पेट भरा रहता है।
प्रोटीन: मूंगफली, मूंग, नारियल और दही। ये बालों, त्वचा और मांसपेशियों के लिए ज़रूरी हैं।
मेवे और बीज: बादाम, अखरोट, तिल और सूरजमुखी के बीज। ये आपको लंबे समय तक ऊर्जावान बनाए रखते हैं।
उपवास के दौरान इन चीजों से बचें।
पैकेज्ड स्नैक्स, नमकीन स्नैक्स और जंक फ़ूड। ये उपवास को मुश्किल बना सकते हैं और पाचन क्रिया को प्रभावित कर सकते हैं।
चाय और कॉफी से निर्जलीकरण और थकान हो सकती है।
मांस, मछली और अंडे। यह उपवास के धार्मिक नियमों के विरुद्ध है और पाचन क्रिया को भी प्रभावित करता है।
ज़्यादा मसाले और तले हुए खाद्य पदार्थ खाने से पेट में भारीपन और एसिडिटी हो सकती है।
स्वस्थ नाश्ते और पेय
उपवास के दौरान हल्के और ऊर्जादायक नाश्ते का चयन करें।
साबूदाना खिचड़ी या उपमा खायें।
नींबू पानी और नारियल पानी पिएं।
किशमिश, बादाम और अखरोट खाएं।
हाइड्रेटेड रहना बहुत महत्वपूर्ण है।
उपवास के दौरान पर्याप्त पानी पीना बहुत महत्वपूर्ण है।
दिन भर में कम से कम 8 गिलास पानी पिएं।
नवरात्रि के दौरान सही तरीके से उपवास रखना न केवल धार्मिक बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। फल, सब्ज़ियाँ, साबुत अनाज और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करें और जंक फ़ूड, ज़्यादा मसाले और तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें। सही खानपान आपको नौ दिनों तक स्वस्थ और ऊर्जावान बनाए रखने में मदद कर सकता है।
