Prabhat Vaibhav,Digital Desk : हल्दी भारतीय संस्कृति का एक महत्वपूर्ण मसाला है, जो लगभग हर घर की रसोई में पाया जाता है। इसमें करक्यूमिन नामक यौगिक होता है, जो सूजन कम करने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में सहायक होता है। हल्दी का सेवन पाचन शक्ति बढ़ाता है और कई अन्य बीमारियों में भी फायदेमंद है। आजकल हल्दी का पानी पीना काफी लोकप्रिय हो गया है, लेकिन कई लोग इसे लंबे समय तक पीते रहते हैं, जिससे कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इसलिए, हल्दी का पानी कितने समय तक पीना चाहिए, यह जानना जरूरी है।
हल्दी का पानी कितने समय तक पीना चाहिए?
आयुर्वेदिक विशेषज्ञों के अनुसार, हल्दी का उपयोग आयुर्वेद में सदियों से औषधि के रूप में किया जाता रहा है, लेकिन स्वस्थ व्यक्ति के लिए हल्दी का पानी लगातार 30 दिनों तक पीना ही सुरक्षित है। लगातार 30 दिनों तक ऐसा करने से शरीर की शुद्धि होती है और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। शरीर की किसी भी प्रकार की सूजन भी ठीक हो सकती है।
आप लगातार कितने दिन हल्दी वाला पानी पी सकते हैं?
अगर आप सेहतमंद रहने के लिए हल्दी का पानी पी रहे हैं, तो आप इसे 20-30 दिनों तक पी सकते हैं। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए हल्दी का पानी पीने वाले लोग इसे 14-21 दिनों तक पी सकते हैं। पाचन क्रिया सुधारने के लिए हल्दी का पानी लगातार 10-15 दिनों तक पिया जा सकता है। हल्दी का पानी दो महीने से अधिक समय तक कभी नहीं पीना चाहिए। ऐसा करने से पहले हमेशा किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।
हल्दी का पानी पीने के फायदे
हल्दी वाला पानी पीने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और आपको सर्दी, खांसी और अन्य संक्रमणों से बचाने में मदद मिलती है।
हल्दी का पानी आपके पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद है, जिससे पेट फूलना, अपच और गैस से राहत मिलती है।
हल्दी में पाया जाने वाला एक यौगिक, करक्यूमिन, एक सूजनरोधी गुण है, जो सूजन, गठिया और जोड़ों के दर्द से राहत प्रदान करता है।
हल्दी वाला पानी पीने से खून शुद्ध होता है, जिससे त्वचा में चमक आती है और मुंहासों और फुंसियों से राहत मिलती है।
हल्दी का पानी चयापचय के लिए बहुत अच्छा माना जाता है और वजन नियंत्रण में मदद करता है।
हल्दी वाला पानी पीने का सही तरीका क्या है?
सबसे पहले, एक गिलास पानी को गर्म होने तक उबालें और उसमें एक चौथाई चम्मच हल्दी पाउडर मिलाएं। चाहें तो इसमें थोड़ा सा नींबू का रस या एक चुटकी काली मिर्च भी मिला सकते हैं। अधिकतम लाभ पाने के लिए इसे सुबह खाली पेट सेवन करें।
किन लोगों को हल्दी वाला पानी नहीं पीना चाहिए?
गर्भवती महिलाओं या पेट की समस्याओं से पीड़ित लोगों को इसका इस्तेमाल सावधानी से करना चाहिए। पित्त की समस्या वाले लोगों को भी विशेषज्ञ से सलाह लिए बिना हल्दी का पानी पीने से बचना चाहिए।
