Prabhat Vaibhav,Digital Desk : स्टार ऐनीज़ हर घर में इस्तेमाल होने वाला एक मसाला है। इस मसाले का इस्तेमाल हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। स्टार ऐनीज़ का आकार तारे जैसा होता है। इसका इस्तेमाल गरम मसालों के साथ-साथ औषधीय मसालों में भी किया जाता है।
स्टार ऐनीज़ का इस्तेमाल खाना पकाने में व्यंजनों का स्वाद और खुशबू बढ़ाने के लिए किया जाता है। इस मसाले के सेवन से हमारे शरीर को कई फायदे मिलते हैं।
यह मसाला एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और औषधीय गुणों से भरपूर माना जाता है। अगर इस मसाले का इस्तेमाल रोज़ाना किया जाए तो यह फायदेमंद होगा।
चक्र फूल पाचन क्रिया को बेहतर बनाने, गैस कम करने और सर्दी-खांसी से राहत दिलाने में बेहद उपयोगी माना जाता है। इसके रोजाना सेवन से सेहत को फायदा होगा। चाय या काढ़े में चक्र फूल डालने से इसकी खुशबू पूरे घर में फैल जाती है और पेय का स्वाद भी बढ़ जाता है।
