Prabhat Vaibhav,Digital Desk : अक्सर आपने घर के बुजुर्गों या फिटनेस फ्रीक्स को कहते सुना होगा कि "खाना खाने के बाद 100 कदम जरूर चलना चाहिए।" लेकिन क्या विज्ञान भी इस बात का समर्थन करता है? क्या भारी भोजन के तुरंत बाद तेज चलना आपके पाचन तंत्र को नुकसान पहुँचा सकता है? आरएमएल अस्पताल के निदेशक प्रोफेसर डॉ. सुभाष गिरि ने इस गुत्थी को सुलझाते हुए बताया है कि भोजन के बाद टहलने का एक खास नियम होता है, जिसका उल्लंघन करना आपकी सेहत पर भारी पड़ सकता है।
क्यों तुरंत 'तेज चलना' है खतरनाक?
डॉ. सुभाष गिरि के अनुसार, जब हम भोजन करते हैं, तो हमारे शरीर का अधिकांश रक्त प्रवाह (Blood Flow) पाचन तंत्र (Digestive System) की ओर केंद्रित हो जाता है ताकि भोजन को ऊर्जा में बदला जा सके।
"यदि आप खाने के तुरंत बाद तेज चलने लगते हैं या कोई भारी शारीरिक गतिविधि करते हैं, तो रक्त का प्रवाह पाचन तंत्र से हटकर पैरों और मांसपेशियों की ओर चला जाता है। इससे पाचन की प्रक्रिया धीमी या बाधित हो सकती है।"
इसका परिणाम पेट दर्द, भारीपन, जी मिचलाना या गंभीर एसिडिटी के रूप में सामने आ सकता है। इसलिए, 'ब्रिस्क वॉकिंग' या दौड़ना खाने के बाद बिल्कुल मना है।
हल्की सैर (Stroll) के हैं जादुई फायदे
भले ही तेज चलना मना हो, लेकिन 10 से 15 मिनट की धीमी सैर सेहत के लिए किसी औषधि से कम नहीं है। विशेषज्ञों के अनुसार, इसके मुख्य लाभ इस प्रकार हैं:
ब्लड शुगर नियंत्रण: भोजन के बाद हल्की चहलकदमी रक्त में शर्करा के स्तर (Sugar Level) को अचानक बढ़ने से रोकती है, जो मधुमेह रोगियों के लिए अत्यंत लाभकारी है।
पाचन में सुधार: यह आंतों की गतिशीलता को बढ़ाता है, जिससे गैस, ब्लोटिंग और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत मिलती है।
वजन प्रबंधन: मेटाबॉलिज्म को सक्रिय रखकर यह अतिरिक्त कैलोरी जलाने और वजन संतुलित रखने में मदद करता है।
सुस्ती का अंत: दोपहर के भोजन के बाद आने वाली सुस्ती (Food Coma) को दूर कर यह शरीर को सक्रिय बनाए रखता है।
टहलने का सही तरीका और समय क्या है?
बिना सही जानकारी के कोई भी अच्छी आदत भी नुकसानदेह हो सकती है। डॉ. गिरि ने टहलने के लिए ये 3 सुनहरे नियम बताए हैं:
| नियम | विवरण |
|---|---|
| गति (Speed) | हमेशा धीमी गति से चलें (जैसे आप पार्क में टहलते हैं), कभी भी तेज न चलें। |
| समय (Duration) | 10 से 20 मिनट की सैर पर्याप्त है। इससे अधिक शरीर पर दबाव डाल सकता है। |
| भारी भोजन के बाद | यदि आपने बहुत भारी या तैलीय भोजन किया है, तो पहले 10-15 मिनट विश्राम करें और फिर हल्की वॉक शुरू करें। |
