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Prabhat Vaibhav,Digital Desk : गर्मियों में जब खाने का मन नहीं करता तो खीरे का सलाद राहत पहुंचाता है । ठंडक देने वाला, पानी से भरपूर खीरा सभी को पसंद होता है, लेकिन इसे रात के खाने के साथ नहीं खाना चाहिए। रात्रि भोजन में खाना हानिकारक है। आइये जानते हैं इससे क्या नुकसान होता है और इसके क्या कारण हैं।
आपको पता होगा कि हमारे दादा-दादी रात में कच्चा खाना खाने से मना कर देते थे। इसके पीछे कई कारण हैं। आइए जानते हैं रात में खीरा क्यों नहीं खाना चाहिए और इससे शरीर को क्या-क्या परेशानियां हो सकती हैं।
खीरा गर्मियों में खाने के लिए उपयुक्त है क्योंकि इसमें 95 प्रतिशत पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेट रखता है। यह वजन घटाने, त्वचा और पाचन में सुधार करने में मदद करता है। लेकिन हर चीज का एक सही समय होता है और खीरे के मामले में रात का समय सही नहीं माना जाता है।
पाचन तंत्र को प्रभावित करता है
खीरे बहुत ठंडे होते हैं और इनमें फाइबर भी भरपूर मात्रा में होता है। रात में हमारा चयापचय धीमा हो जाता है, जिससे भारी या उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों को पचाना मुश्किल हो जाता है। इसके परिणामस्वरूप गैस, सूजन और पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं।
जल्दी पेशाब आना
खीरे में पानी की मात्रा अधिक होती है, जो पूरे दिन शरीर को हाइड्रेटेड रखती है। लेकिन रात में खाने के बाद बार-बार पेशाब आने की समस्या हो सकती है। इससे नींद में खलल पड़ता है और अगला दिन थका देने वाला हो सकता है।
इससे सर्दी या गले में खराश होने का खतरा रहता है।
खीरा ठंडा स्वभाव का होता है। जो गर्मी में शरीर को ठंडक पहुंचाता है। रात में शरीर का तापमान पहले से ही थोड़ा कम हो जाता है। ऐसे में कुछ लोगों में खीरा खाने से गले में खराश, सर्दी या फ्लू की समस्या हो सकती है, खासकर बच्चों और बुजुर्गों को यह समस्या ज्यादा होती है।
एलर्जी या प्रतिक्रिया का खतरा
कुछ लोगों को खीरे से एलर्जी हो सकती है, जिससे पेट दर्द या त्वचा संबंधी प्रतिक्रिया भी हो सकती है। यदि यह घटना रात में घटित होती है, तो तत्काल चिकित्सा सहायता प्राप्त करना कठिन हो जाता है, जिससे समस्या और भी बढ़ सकती है।
आपको खीरा कब खाना चाहिए?
इसे सुबह या दोपहर में खाना उचित है।
इसका सेवन पूरे दिन भोजन से 30 मिनट पहले किया जा सकता है।
खीरा एक बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक भोजन है, लेकिन इसे खाने का सही समय दिन के समय है। रात में सिर्फ स्वाद या ठंडक के लिए इसका सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
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