Prabhat Vaibhav,Digital Desk : आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में सेहतमंद रहना किसी चुनौती से कम नहीं है। ऐसे में 'ओट्स' (Oats) यानी जई एक ऐसा सुपरफूड बनकर उभरा है, जो न केवल बनाने में आसान है बल्कि पोषण का खजाना भी है। सुबह के नाश्ते में ओट्स को शामिल करना स्वास्थ्य के लिए सबसे उत्तम माना जाता है। विशेषज्ञों की मानें तो रोजाना जई का सेवन आपको कई गंभीर बीमारियों से दूर रख सकता है। आइए जानते हैं ओट्स खाने के 5 बेमिसाल फायदे।
तेजी से वजन घटाने में मददगार
अगर आप बढ़ते वजन से परेशान हैं, तो ओट्स आपका सबसे अच्छा दोस्त बन सकता है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखता है। इससे आपको बार-बार भूख नहीं लगती और आप अतिरिक्त कैलोरी लेने से बच जाते हैं। मेटाबॉलिज्म को दुरुस्त कर यह शरीर की चर्बी घटाने में काफी सहायक सिद्ध होता है।
दिल की सेहत का सुरक्षा कवच
हृदय रोगों के बढ़ते जोखिम के बीच ओट्स दिल के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। शोध बताते हैं कि रोजाना एक कटोरी ओट्स खाने से शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) का स्तर कम होता है। यदि आप दिल से जुड़ी जानलेवा बीमारियों के खतरे को कम करना चाहते हैं, तो आज से ही जई को अपने दैनिक आहार का हिस्सा बनाएं।
पाचन तंत्र को बनाए फौलादी
पेट की समस्याओं, खासकर कब्ज से जूझ रहे लोगों के लिए जई का सेवन बेहद लाभकारी है। इसमें मौजूद घुलनशील फाइबर पाचन क्रिया को सुचारू बनाते हैं और आंतों की सफाई में मदद करते हैं। नियमित रूप से ओट्स खाने से न केवल कब्ज से राहत मिलती है, बल्कि आपका पूरा पाचन तंत्र मजबूत होता है।
मधुमेह रोगियों के लिए सुरक्षित विकल्प
डायबिटीज या मधुमेह के मरीजों के लिए सही आहार चुनना मुश्किल होता है। ओट्स का 'ग्लाइसेमिक इंडेक्स' कम होता है, जिसका मतलब है कि इसे खाने के बाद ब्लड शुगर लेवल अचानक से नहीं बढ़ता। यह रक्त शर्करा को नियंत्रित रखने में मदद करता है, इसलिए डॉक्टर्स भी इसे शुगर के मरीजों के लिए एक हेल्दी ब्रेकफास्ट विकल्प मानते हैं।
त्वचा में लाए प्राकृतिक निखार
ओट्स सिर्फ अंदरूनी सेहत ही नहीं, बल्कि बाहरी खूबसूरती के लिए भी लाजवाब है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण त्वचा की जलन और खुजली को कम करते हैं। कई लोग इसे फेस पैक के रूप में भी इस्तेमाल करते हैं, जिससे त्वचा साफ, कोमल और चमकदार बनी रहती है।
