सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्ज़ियों का सेवन बेहद फायदेमंद माना जाता है। खासतौर पर इन्हें सलाद या फिर जूस या सूप के ज़रिए ज़रूर लें। आज हम आपको बताने जा रहे हैं पालक का जूस पीने के फायदे. सर्दियों में हरी सब्जी खाने का मज़ा ही कुछ और होता है। साथ ही पाचन भी अच्छा रहता है। सर्दियों में कई सब्ज़ियां आती है जिनको डाइट में शामिल करने से हम बीमारियों से बचे रहते हैं
आयरन की कमी दूर
पालक को आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। महिलाओं में आयरन की कमी सबसे ज्यादा देखी जाती है। आयरन की कमी से शरीर को कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। आयरन की कमी को दूर करने के लिए महिलाएं अपनी डाइट में पालक को शामिल कर सकती हैं।
इम्यूनिटी बढ़ाता-
पालक के जूस में मैग्नीशियम होता है, जो इम्यूनिटी बढ़ाने में काफी मद्दगार साबित होता है। यह हमारे शरीर को ताकत देता है। पालक के जूस का रोज़ाना सेवन इम्यूनिटी मज़बूत करने का काम करता है।
डायबिटीज को कंट्रोल करने–
डायबिटीज मरीजों के लिए पालक काफी फायदेमंद है ये शरीर में ज्यादा ग्लूकोज को बनने से रोकता है। पालक का एक गिलास जूस बनाकर रोज सुबह पी सकते है। इसके अलावा पालक को आप सब्जी, सलाद और सूप के रूप में सेवन कर सकते हैं।