Prabhat Vaibhav,Digital Desk : टीवी और स्मार्टफोन पर जंक फूड के आकर्षक विज्ञापन देखकर बच्चे और किशोर अस्वास्थ्यकर खाने की ओर तेजी से आकर्षित हो रहे हैं। ब्रिटेन के लिवरपूल विश्वविद्यालय के एक हालिया शोध में खुलासा हुआ है कि सिर्फ पांच मिनट तक ऐसे विज्ञापन देखने से बच्चे हर दिन औसतन 130 अतिरिक्त कैलोरी ग्रहण कर लेते हैं।
जो बच्चे और किशोर टीवी या स्मार्टफोन पर जंक फूड के विज्ञापन देखते हैं, वे प्रतिदिन अधिक कैलोरी ग्रहण करते हैं। ब्रिटेन में हुए एक अध्ययन में यह बात सामने आई है।
शोधकर्ताओं का कहना है कि 7 से 15 वर्ष की आयु के बच्चे जंक फूड का विज्ञापन मात्र पांच मिनट देखने के बाद 130 अतिरिक्त कैलोरी खा लेते हैं।
यह अध्ययन लिवरपूल विश्वविद्यालय द्वारा किया गया तथा मलंग में आयोजित मोटापे पर यूरोपीय कांग्रेस (ईसीओ) में प्रस्तुत किया गया। यह शोध ऐसे समय में आया है जब बच्चों में मोटापे की बढ़ती समस्या के कारण दुनिया भर में अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध लगाने की मांग हो रही है।
इस अध्ययन में बताया गया कि किस प्रकार खाद्य विपणन के कारण बच्चों और किशोरों की खाने की आदतें बदल रही हैं। अध्ययन में ब्रिटेन के मर्सिसाइड के विभिन्न स्कूलों के 240 बच्चे शामिल थे। इन सभी बच्चों को पांच मिनट के अंतराल में वसा, चीनी और नमक की अधिक मात्रा वाले खाद्य पदार्थों के विज्ञापन दिखाए गए।
शोधकर्ताओं के अनुसार, इन विज्ञापनों को देखने के बाद बच्चों ने नाश्ते में 58 कैलोरी अधिक और दोपहर के भोजन में 72 कैलोरी अधिक खायीं। इस तरह उन्होंने 130 अतिरिक्त कैलोरी ग्रहण कर लीं।
वसा, नमक और चीनी की अधिकता वाले विज्ञापन बच्चों को अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों की ओर धकेलते हैं। ऐसे में सरकार को ऐसे विज्ञापनों पर रोक लगाने के निर्देश जारी करने चाहिए।
