Prabhat Vaibhav,Digital Desk : शरीर को ठीक से काम करने के लिए विटामिन की ज़रूरत होती है; इनके बिना हमारा शरीर ठीक से काम नहीं कर सकता। विटामिन बी12 एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। यह न केवल मस्तिष्क और तंत्रिका स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, बल्कि लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में भी मदद करता है और ऊर्जा प्रदान करता है। मांस, अंडे और डेयरी उत्पाद इसके मुख्य स्रोत हैं। हालाँकि, शाकाहारी या वीगन आहार का पालन करने वाले लोगों में इसकी कमी का खतरा ज़्यादा होता है। लक्षणों का जल्दी पता लगने से इलाज आसान हो सकता है और आगे की जटिलताओं को रोका जा सकता है। आइए विटामिन बी12 की कमी के पाँच मुख्य लक्षण और यह क्यों खतरनाक है, जानें।
1. लगातार थकान और कमजोरी
विटामिन बी12 की कमी का पहला और सबसे आम लक्षण लगातार थकान है। यह विटामिन शरीर को लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है, जो शरीर के हर हिस्से तक ऑक्सीजन पहुँचाती हैं। इसकी कमी होने पर, ऑक्सीजन की आपूर्ति कम हो जाती है, जिससे लोग हर समय थका हुआ और कमज़ोर महसूस करते हैं। बी12 की कमी वाले लोग अक्सर पर्याप्त नींद लेने के बाद भी तरोताज़ा महसूस नहीं करते हैं।
2. पीली या पीली त्वचा
विटामिन बी12 की कमी से शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन ठीक से नहीं हो पाता और एनीमिया हो सकता है। इससे त्वचा पीली या हल्की पीली दिखाई दे सकती है। कभी-कभी, यह पीलिया जैसा भी लग सकता है। अगर आपको थकान और त्वचा का पीलापन महसूस हो, तो इसे नज़रअंदाज़ न करें।
3. झुनझुनी और संतुलन की समस्याएं
विटामिन बी12 तंत्रिकाओं के सुचारू रूप से कार्य करने के लिए आवश्यक है। इसकी कमी से तंत्रिकाओं को ढकने वाली माइलिन शीथ क्षतिग्रस्त हो सकती है। इससे हाथ-पैरों में झुनझुनी, सुन्नपन या चुभन जैसी अनुभूति हो सकती है। अगर इसका इलाज न किया जाए, तो यह अटैक्सिया और बार-बार गिरने का कारण बन सकता है। अगर इसका इलाज न किया जाए, तो यह क्षति स्थायी हो सकती है।
4. मनोदशा और मस्तिष्क में परिवर्तन
विटामिन बी12 का निम्न स्तर मस्तिष्क और मानसिक स्वास्थ्य को सीधे प्रभावित करता है। विटामिन बी12 की कमी से लोग चिड़चिड़ापन, अवसाद और चिंता से ग्रस्त हो सकते हैं। उन्हें एकाग्रता में कमी, भूलने की बीमारी और ब्रेन फ़ॉग जैसी समस्याओं का भी सामना करना पड़ सकता है। लंबे समय तक विटामिन बी12 की कमी से बुजुर्गों में डिमेंशिया (एक गंभीर स्मृति हानि विकार) का खतरा बढ़ जाता है।
5. जीभ में सूजन और मुंह में छाले
विटामिन बी12 की कमी से जीभ सूज सकती है, उसमें सूजन आ सकती है और दर्द हो सकता है। इस स्थिति को ग्लोसाइटिस कहते हैं। कुछ लोगों को बार-बार मुँह में छाले भी हो जाते हैं, जिससे खाना और बोलना मुश्किल हो जाता है।
विटामिन बी12 की कमी खतरनाक क्यों है?
यदि विटामिन बी12 की कमी का जल्द पता न लगाया जाए, तो इससे एनीमिया, स्थायी तंत्रिका क्षति और मस्तिष्क संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। गर्भवती महिलाओं में इसकी कमी से शिशु में जन्मजात विकृतियों का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा, शरीर में होमोसिस्टीन की मात्रा बढ़ने से हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है।
इसे कैसे रोकें?
- यदि आपको विटामिन बी12 की कमी है, तो आप निम्न तरीकों से अपनी सुरक्षा कर सकते हैं:
- संतुलित और स्वस्थ आहार लें।
- अपने आहार में अंडे, दूध, दही, पनीर, मछली और मांस जैसे खाद्य पदार्थ शामिल करें।
- शाकाहारी लोग डॉक्टर की सलाह के अनुसार विटामिन बी12 की खुराक ले सकते हैं।
- समय-समय पर रक्त परीक्षण करवाकर अपने विटामिन बी12 के स्तर की जांच कराएं।
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