Prabhat Vaibhav,Digital Desk : खास बात यह है कि हमारी रसोई में आसानी से मिलने वाले हल्दी, मेथी, जीरा और दालचीनी जैसे देसी मसालों से बने पेय कई बीमारियों में फायदेमंद साबित होते हैं।
हल्दी का पानी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में सहायक होता है। यह शरीर के दर्द और सूजन को कम करता है। एक गिलास गुनगुने पानी में एक चम्मच हल्दी और एक चुटकी काली मिर्च मिलाएं। सुबह खाली पेट इसे पीने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
मेथी का पानी रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। यह चयापचय को तेज करता है और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है। एक चम्मच मेथी के दानों को रात भर पानी में भिगो दें, सुबह पानी छान लें और खाली पेट पी लें। बेहतर परिणामों के लिए, आप मेथी के दानों को चबाकर भी खा सकते हैं।
नींबू पानी कई तरह से फायदेमंद है। यह वजन कम करने में मदद करता है, त्वचा को निखारता है, यूरिक एसिड को नियंत्रित करता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है। हर सुबह एक नींबू के रस और थोड़े से शहद के साथ गर्म पानी पीने से आप दिन भर तरोताजा महसूस करेंगे।
जीरा पानी पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और श्वसन संबंधी समस्याओं से भी राहत दिलाता है। 1 चम्मच जीरा को 2 कप पानी में उबालें, फिर छानकर सुबह खाली पेट पी लें।
जौ का पानी रक्त शर्करा को संतुलित रखता है और वजन घटाने में सहायक होता है। जौ की एक बाली को पानी में 10 से 15 मिनट तक उबालें, फिर छानकर सुबह पी लें।
